嫣泱咖啡莊園位於桃園市復興區，是一個由返鄉青年創立、家族共同經營的在地品牌，專注於發展具有地方特色的咖啡產業。

以種植、生產、烘焙自家咖啡豆為主，並結合在地農特產，推出獨特的「水蜜桃咖啡」。莊園注重咖啡豆的品質，從種植到烘焙，都堅持手工挑選瑕疵豆，並採用恆溫恆濕的生豆倉儲管理，確保咖啡豆的新鮮度。此外，他們也與Amis咖啡師合作，採用CO2厭氧處理法，讓咖啡風味更上一層樓。